巴西 聖地牙哥農園 黃波旁

此咖啡豆來自巴西Sul de minas的聖地牙哥農園,Sul de minas是西元90年代初期建立的合作社,目的是為了改善當地小農的生活,比起合作社剛創立的時候,農民已能有效地維持咖啡品質的穩定性,有助於提高咖啡豆售價並改善生活品質。

在巴西眾多咖啡品種當中,黃波旁是品質相當傑出的變種之一,一般的波旁會由綠轉黃而變紅,但黃波旁外觀則只會停留在黃色,生長於環境高海拔並經日曬處理的黃波旁風味絕佳。

  sandiego1  

此支咖啡豆淺焙時比起一般巴西咖啡,酸質較突出,口感乾淨平衡,沒有東非日曬豆發酵過度的水果花香;中焙時香醇濃郁的口感中帶有微微的巧克力焦糖香味,其中蘊含著宜人的水果香氣。貨圓甲咖啡歡迎您至門市試飲,放鬆身心,品嘗杯咖啡,若對本產品有興趣,可mail至huocoffee@gmail.com留下您的姓名、聯絡電話、e-mail、地址及欲訂數量,或於本頁留言提供建議、感想,不管您是資深咖啡愛好者或是咖啡入門新生,很開心能與您一同交流分享有關咖啡的一切資訊。

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